🥌 Resep Tuna Bumbu Kuning Padang
500 g fillet ikan tuna, iris tebal 1 cm; ½ sdt garam; 1 sdm air jeruk nipis; 2 sdm minyak goreng; 6 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 batang serai, memarkan; 1 L santan encer; bumbu, haluskan: 8 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 cm lengkuas; 3 cm kunyit, bakar; 2 butir kemiri; 2 cm jahe; 1 sdt ketumbar; ¾ sdt garam; ½ sdt
Salah satu kreasi tuna yang dapat kamu tiru di rumah adalah tuna bumbu kuning. Bahannya yang mudah didapat ditambah rasanya yang lezat, dijamin akan membuat ketagihan. Resep ikan tuna bumbu kuning berikut ini bisa banget kamu jadikan panduan memasak di rumah. Bumbu nikmatnya meresap sampai ke dalam!
ilustrasi memasak sate padang (youtube.com/Ceceromed Kitchen) Cuci daging, lidah, jantung, usus, limpa sapi hingga bersih. Angkat lalu tiriskan. Masukkan ke dalam panci. Tuangkan 1 liter air di dalam panci. Masukkan bumbu halus lalu tambahkan daun kunyit, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
Resep ikan tuna bumbu kuning adalah salah satu cara yang tepat untuk menjadikan ikan tuna lebih lezat. Bumbu kuning atau kunyit merupakan salah satu bumbu masakan khas Indonesia yang banyak digunakan dalam berbagai masakan. Dalam resep ini, ikan tuna dibumbui dengan bumbu kuning yang terdiri dari bahan-bahan seperti kunyit, bawang merah, bawang
ikan Tuna (boleh ganti ikan lain) • garam • perasan air jeruk nipis • Bumbu halus : • kunyit • jahe • kemiri • bawang putih. 1 2 3 4 5 …. Berikutnya. 801 resep ikan tuna padang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia!
.
resep tuna bumbu kuning padang